自己做的玉米面包
主料
细砂糖 ：20 鸡蛋 ：1个 黄油 ：20 高筋面粉 ：220
辅料干酵母 ：1/2小勺盐 ：1/2小勺水 ：100ml全蛋液 ：适量 玉米粒 ：1/5杯
具体步骤 步1.用料 第二步2.水和鸡蛋倒入面包桶 第三步3.依次加入盐，糖，黄油 第四步4.倒入面粉 第五步5.在面粉上刨坑，填入酵母 第六步6.将面包桶装入面包机中 第七步7.摁菜单键，选择程序9，玉米面包 第八步8.分别按重量键和烧色键，选择500克和深烧色 第九步9.按启动键 第十步10.面包机开始搅拌 第十一步11.待蜂鸣声起，倒入玉米粒 第十二步12.面包程序进行到5分钟，表面刷蛋液 第十三步13.面包程序结束 第十四步14.取出面包桶 第十五步15.倒出面包，晾凉 第十六步16.冷却后切片
烹饪技巧使用面包机程序制作面包应严格按说明依序投料。取面包桶时应使用隔热手套，以防烫伤。
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